―食べれば分かる、有機野菜のおいしさ―

06年2月のリニューアルオープンを機に、メニューが一新。
｢新鮮で、安心、そしておいしいものを提供したい｣と、こだわったのは食材。なかでも野菜には特に力を入れ、オーナー自ら足を運んでその良さを確かめた、滋賀県守山市の林農園さんから仕入れることに。野菜は朝収穫され、その日の夕方にはお店に届くため新鮮そのもの。
｢味も濃く、香りもすごくいい。生で食べると、その違いがよく分かりますよ｣と店長の渡辺さんも太鼓判を押す。また、フルーツのような甘酸っぱい風味に驚くお客さんが多いというホオズキトマトなど、有機野菜ではないけれど、珍しい旬の野菜も出来る限り仕入れるようにしてるんだとか。缶詰でよく見かけるヤングコーンは、葉に巻かれたまま仕入れているそうです。まずは、野菜がたっぷり盛られたシーザーサラダなどで、その生命力に満ちあふれた風味を満喫してみてくださいね!

▲愛情込めて育てられた野菜は、瑞々しく甘味が凝縮している。

―ちょっと遅めのランチもOK―

春夏秋冬で少しずつ変わるメニューはイタリアンベースですが、中にはチヂミや丼などもあり、幅広いラインナップでしっかりと楽しませてくれます。しかもリーズナブルとくれば、地元･武庫之荘の方に広く親しまれているのも納得。ちょっと遅めの時間でも対応してくれるランチは常時5種用意され、パスタ2種、メイン3種から選べるスタイル。サラダ、スープ、パンorライスが付き、プラス100円でドリンクをセットにできます。ランチのなかでも人気があり、定番化しているのがメインから選べる特製ハンバーグ。これは、何といってもそのボリュームにビックリ!　お皿の上にドーンと盛られた、真四角のブロック型ハンバーグは食べ応えがあり、リピーターが多い逸品。牛と鶏の合挽き肉を使いジューシーに焼き上げたハンバーグの上には、たっぷりと手作りのデミグラスソースがかけられてあります。箸を入れればジュワッと肉汁がしたたり、食欲がそそられること請け合い!　程よい歯ごたえに茹でられたパスタもオススメ。どれか一つなんて選べない、という方はメインとパスタ両方が選べるお昼のスペシャルランチ(1400円)をどうぞ。

▲ランチで人気といえばアルテフィール オリジナル ハンバーグ。毎日食べられる定番メニューです。

▲サーモンとホタテのガパチョソースパスタなど、ランチのパスタは日替り

―心地よく過ごせる落ち着いた店内―

白とダークブラウンで統一されたモノトーンの空間には、ソファ席もありゆっくりとしたひと時が過ごせます。女性客に人気が高く、小学生のお子さん連れでいらっしゃる方も。また、隣には美容院があり、髪をカットしていて少し遅くなった…なんて時に来る方も多いそう。
｢お客さまとの会話が楽しい｣という店長の渡辺さんをはじめ、スタッフはみんなフレンドリー。色々なお客様がいらっしゃるそうですが、時には、かわいらしいおばあちゃんがおしゃべりしに来ることも。そんなアットホームな雰囲気ですが、夜になるとライトダウンされ、グッとシックな雰囲気に。カクテルや焼酎、ワインなどのお酒も豊富で、料理だけでなく、お酒も楽しんでほしいと、アラカルトにはアテになりそうなメニューもたくさん用意されています。水牛モッツァレラとバジリコのトマトソース(1050円)、有頭えびDEエビマヨ(980円)など、約50種そろうメニューをじっくり選んでみてください。

▲モダンな雰囲気の店内。奥にはくつろげるソファ席も

昼と夜でガラリと雰囲気が変わる一軒でした。ボリュームたっぷりのランチ、多彩にそろう夜のアラカルト、どれもおいしそう!　手間隙かけて作った料理のお味に、きっと満足できるはずです。さて、次回の更新もお楽しみに!

■arte feel café(アルテ　フィール　カフェ)
住所：尼崎市武庫之荘東1-16-3　サンセピア1F　　
電話：06-6438-7782
営業時間：11:30～23:00(LOドリンク22:30)、ランチ～16:00(LO)、ディナー17:00～
休み：月曜　　
席数：47席　　
駐車場：4台　
URL：http://arte-feel-cafe.cocolog-nifty.com/blog/